Tôi 40 tuổi,ênẩmthựcbaonhiêuthịtmỗingàGame bắn cá ăn tiền thật hàng ngày tôi rất thích ăn thịt bò, thịt lợn, chó…,nhưng tôi lại lắng lắng nghe nói ăn nhiều thịt đỏ dễ sinh nhiều bệnh. Vậy xin quý báo tư vấn giúp ăn bao nhiêu là tốt cho sức khỏe?
Nguyễn Toàn (Cao Bằng)
Ăn quá nhiều thịt đỏ có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, đái tháo đường, cholesterol, thừa cân…
Vậy, ăn bao nhiêu thịt đỏ để đảm bảo dinh dưỡng mà không gây nguy hiểm.
Tbò các nhà nghiên cứu dinh dưỡng, một người thường xuyên ăn trên 160g thịt đỏ mỗi ngày có nguy cơ bị ung thư đường ruột thấp hơn 33% so với một người chỉ ăn dưới 20g thịt đỏ mỗi ngày.
Vì sắt và các chất bảo quản có trong thịt tươi hay đã qua chế biến làm tăng thành phần nitro, các mầm mống gây ung thư trong hệ thống tiêu hóa.
Các chuyên gia khuyên ở một người bình thường không nên ăn quá 300 - 500g thịt đỏ (bò, lợn, bê...) mỗi tuần. Thay vì ăn thịt đỏ, hãy ăn nhiều cá và thịt gia cầm. Lý tưởng nhất là ăn 2 lần/tuần (khẩu phần mỗi lần ăn từ 100 - 150g).
Cách chế biến cũng rất quan trọng, tránh nước sốt quá béo cũng như món thịt nướng bằng than hay bằng lò nướng. Tốt hơn hết là luộc thịt, hầm thịt.
Vì sao sư tử săn mồi rồi ăn ngay nội tạng? Con người cần học "bí quyết" đó để khỏe mạnh Tbò Sức khỏe đời sống Copy linkLink bài gốc Lấy linkĐường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tagsđái tháo đường
ung thư đường ruột
thịt
thịt đỏ
Báo lỗi cho Soha*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
Top