Sáng sớm, chị Lê Ngọc Phương (xã Tam Đại, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam) lại mang dụng cụ ra hồ thủy lợi Phú Ninh đánh bắt tôm tép.
Khi tôm tép đã nấp đầy chùm lá, người thợ nhẹ nhàng nâng vợt, giũ mạnh chùm lá, tôm, tép tươi rói rơi rào rào xuống vợt.
Nâng nhẹ chùm lá đặt dưới nước, tiếp đó chị Phương đưa cây vợt luồn xuống phía dưới. Để dụ tôm tép vào ở thì người thợ phải chọn những loại lá không có chất cay và để trong nước lâu rụng.
Anh Phương tiết lộ học “nghề” này từ người bác ruột của mình. Vào mùa nắng, chị bẻ cành cây rồi bó lại thành hình nan quạt thả xuống hồ. “Lá cây đùng đình thích hợp nhất vì có đặc điểm giống hình nan quạt, khi bó lại rất dễ, ngâm xuống nước để cả tháng mới mục”, người thợ lành nghề chia sẻ.
“Khi nâng chùm lá phải nhẹ nhàng, nếu rung mạnh tôm tép sẽ nhảy ra ngoài hết”, chị Phương nói.
Anh Phương cho biết, mỗi ngày chị thả khoảng 60 chùm lá dọc ven hồ, nơi sâu nhất gần 1m, nơi cạn khoảng 30cm. Lá cây ngâm xuống nước tạo môi trường cho tôm tép đến trú ẩn, nhất là ngày nắng thì càng nhiều.
Công việc bắt đầu từ 6 giờ sáng và kết thúc lúc khoảng 8 giờ. Anh Phương khuyến cáo, khi hành nghề phải cẩn thận, nếu không lúc di chuyển sẽ bị ngã, đá cắt vào chân chảy máu.
Tôm tép mang về nhà, chị cho vào rổ loại bỏ cát sạn, rửa sạch, sau đó vợ chị đbé ra chợ bán.
Với giá tép 100.000 đồng và tôm 150.000 đồng mỗi kg, trung bình mỗi ngày chị thu về được 500.000 đồng.
Tôm tép sống ở lòng hồ môi trường nước trong sạch và đánh bắt phương pháp thủ công nên được nhiều ưa chuộng. Khách hàng sắm về thường chế biến làm bánh xèo, xào hoặc làm gỏi...
Dchị tính tài xế ngủ trên camry xưng là quân nhân tát CSGT Tbò Infonet/Vietnamnet Copy linkLink bài gốc Lấy linkhttps://infonet.vietnamnet.vn/doi-song/nhip-song/quang-nam-doc-chieu-bat-tom-tep-bang-la-cay-kibé-nua-trieu-moi-ngay-279743.html
Đường dây nóng: 0943 113 999
Soha Tags
chàng trai
hồ thủy lợi
chàng thchị niên
tỉnh Quảng Nam
bắt tôm tép
báo VietNamNet
Báo lỗi cho Soha
*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại
评论列表
@
@
@